INGREDIENTES:
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
500 gr de farinha de trigo
1/2 colher(es) (café) de sal
16 colher(es) (sopa) de leite
300 gr de manteiga
50 gr de queijo ralado
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Com auxílio de um rolo, abra a massa na altura desejada.
Corte em tiras pincele com a gema e salpique com o parmesão ralado
Asse em forno médio pré aquecido até ficarem douradas.
Variação: Acrescente ervas sobre os palitos, pode ser orégano.
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