Bolinho de arroz com espinafre

Bolinho de arroz com espinafre

2 xícara chá de arroz cozidos
1 xícara chá de espinafre cozidos e picados
1 unidade de ovo
2 colheres sopa de farinha de trigo
3 colheres sopa de leite
1 colher sobremesa de fermento químico em pó
1 colher sopa de cebola picadas
1 colher sopa de cheiro-verde picados
quanto baste de Óleo de soja para fritar
1 colher chá de glutamato monossódico

MODO DE PREPARO:
Bata o arroz rapidamente no liquidificador ou amasse com um garfo. Junte todos os outros ingredientes e misture bem. Em uma frigideira, aqueça o óleo para fritar. Pegue colheradas da mistura e coloque gentilmente no óleo quente. Quando os bolinhos estiverem dourados, retire com uma escumadeira e coloque para escorrer sobre papel-toalha. Sirva a seguir.